2021-02-04 少し健康になったご飯 ５０代・一人暮で、外食が多いためか、毎年の健康診断で中性脂肪値が２倍くらい高くなっていました。そこで、自炊を始めたところ、一年で正常値に戻りました。体重も約７ｋｇ減って、腹筋も見えるように。単なる炭水化物を控えたダイエットですが、ご参考になれば幸いです。サラリーマンなので調理時間は１５分程度、おなか一杯食べるというのも止めていません。
2020-12-30 晩ごはん 八宝菜風 キムチ鍋 白菜、豚肉、厚揚げ、豆腐、ニンジン、ネギ、豆腐、キムチ、シイタケ 里芋のから揚げ おでん 大根、ジャガイモ、こんにゃく、厚揚げ、ウィンナー、てんぷらなど
